Flamingo

avril 6, 2016
L’adresse secrète d’Anne-Charlotte Vermynck, fondatrice de Doolittle

 

Anne Charlotte Vermynck, fondatrice de Doolittle, le magazine qui parle aux parents des ‘vrais enfants’ et que j’adore, nous confie son adresse préférée au monde. Avec elle, me vienne des envies d’embruns et de douce France…

 » Mon hotel favori doit être l’Hotel San Francisco sur l’Ile Aux Moines. J’ai tous mes souvenirs d’enfance sur cette ile, mes grands parents y avait une très jolie petite maison. J’ai passé toutes mes vacances jusqu’à mes 15 ans avec tous mes cousins et cousines. Un lieu qui regorge de souvenir pour moi. Cet hôtel est sur le port, c’est la première batisse que l’on voit quand on descend du bateau. Depuis quelques années, ce sont mes deux cousines qui s’occupent du lieu. Camille prend soin de vous au restaurant et à l’hôtel et Mathilde, sa soeur, s’occupe de votre ventre en pilotant sa brigade en cuisine. Un lieu convivial, chaleureux avec du bon vin nature. C’est toujours une grande bouffée d’oxygène de passer quelques jours dans leur pépite. Un petit air de famille 🙂« 

Hotel San Francisco –  Le Port, 15 Rue Benoni Praud, 56780 Île-aux-Moines – A partir de 90euros

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