Les 10 hôtels les plus attendus de 2024

Un ancien corps de ferme transformé en refuge entre le Gard et l'Ardèche, voici ce qu'ont imaginé deux passionnés de vieilles pierres et d’architecture. Ils nous font vivre leur passion pour l’art et leur sens de l’accueil et nous convient à leur table dans cette sublime bâtisse. On rêve de booker une de leurs chambres, maisons ou même tente avec vue sur la végétation des Cévennes et le Mont Ventoux, et de plonger dans la piscine extérieure panoramique au milieu des vignes et des champs de lavande. D’ici le printemps ça devrait être bon !

1328 Chemin du Terme - 30630 Montclus - France

À partir de 180€ la chambre pour 2.

À Batumi, capitale de la région d’Adjara, entre le port et la vieille ville, se niche un tout nouvel hôtel à l’inspiration scandinave et design des années 70.

Cour intérieure inondée de palmiers, toit terrasse avec piscine qui offre un point de vue sur la ville et ses rues verdoyantes…nous voilà dans un parfait pied à terre ambiance L.A pour découvrir cette région géorgienne.

On dort dans une chambre à lit circulaire ou superposé, ou encore dans une suite avec vue sur la mer Noire. Et on salive déjà devant la cuisine locale à inspiration japonaise du restaurant de l'hôtel, à la déco digne d’un diner américain.  

10 Goginashvili St - Batumi 6010 - Géorgie

Dès le mois de mai, on va pouvoir se réfugier dans ce petit paradis caché au fond de cette si jolie et sauvage île de Vendée. Après notre traversée en bateau, seul moyen d’y accéder sinon par les airs, on rêve de s’installer dans une des 22 chambres à la décoration si douce et donnant toutes sur le jardin intérieur et son platane centenaire. De profiter du coucher de soleil sur le rooftop de la maison et de savourer les produits locaux et de saison préparés par le chef. On s’autorise même un soin au spa Nuxe et quelques longueurs dans le bassin de nage au retour de la plage ou de la visite de la forteresse.

12 rue de la Missionnaire - 85350 Saint Sauveur - France

48 cabanes et une vingtaine de chambres nichées dans un domaine de 4 hectares au cœur du parc régional Naturel de la Camargue, et agencé par Hauvette & Madani… Voilà le nouveau projet de Jean-Pierre Marois prévu au printemps et abritant également 30 chevaux gardians et des arènes privées !

On se voit déjà dîner au restaurant de l'hôtel, le Pont des Bannes, véritable institution régionale, et passer la nuit dans une authentique cabane de gardian avec vue sur les étangs. On se programme un cours de yoga, une méditation et un concert exclusif dans les arènes sans tarder !

Route d’Arles, D570 - 13460 Saintes-Marie-de-la-Mer - France

À partir de 209€ la chambre pour 2.

L’historique manoir de George Schleier situé dans le quartier de Capitol Hill se transforme en hôtel de 16 suites que l’on compte investir dès que possible lors d’un roadtrip dans le Colorado.

Dès cet été, on pourra déambuler dans cette maison au style victorien dans laquelle baignoires sur pieds en cuivre, objets vintage chinés dans la région et cuir capitonné se mélangent pour une virée dans l’Ouest américain des années 70.

Après un déjeuner dans l’ancienne remise du manoir transformé en restaurant typique, on pourra découvrir la scène artistique de Denver avant de filer se balader dans les Rocky Mountains à moins de 2h de route.  

1665 Grant St, Denver, CO, 80203

À partir de 250€.

Située dans la ville emblématique de La Oliva à Fuerteventura, cette maison d'hôtes vient de réouvrir après une rénovation qui s'intègre parfaitement dans le paysage lunaire de cette île.

Pierre, bois, argile, chaux…ce havre de paix est une merveille d’architecture qui nous obsède déjà !

On book rapidement une des 2 maisonnettes reliées par un patio et sa piscine pour une déconnexion totale dans ce lieu qui fonctionne à 100% à l’énergie solaire.

Av. Tababaire 27 - 35640, La Oliva - Fuerteventura

À partir de 250€ la maison pour 2.

Direction la Crête où cet hôtel vient de se refaire une beauté et de réouvrir ses portes pour une expérience unique. Ici on se relaxe, on profite du moment présent et de la douce ambiance méditerranéenne.
Dans ce sanctuaire posé devant la mer, on retrouve l’essence même d’un village traditionnel crétois. Quand nous ne sommes pas en train de visiter les églises et monastères qu’abrite la ville d’Hersonissos, on savoure la cuisine traditionnelle grecque de l'hôtel ou on pratique le yoga en plein air. Les chambres doubles, triples ou familiales à la déco plus que parfaite n’attendent que nous !

Hersonissos, 70014 Heraklion - Crete - Grèce

À partir de 75€ la chambre pour 2.

Au cœur de ce petit village des Cotswolds, se cache une ravissante maison du 17ème siècle qui après quelques réaménagements, sera prête à nous accueillir à partir de cet été.

Dans ce mini Downtown Abbey, on pourra se promener dans les jardins de style arts and crafts à en faire pâlir notre grand-mère, ou faire un tour au petit mais divin spa caché entre les arbres.

Au dîner on pourra se régaler des merveilles du potager et même boire une pinte dans l’authentique “pub” de l'hôtel…
On met le nez dehors et on part à la découverte de la campagne anglaise, de ses cottages, ses châteaux, ses lacs sauvages et ses villages de pierres…sur les traces d’Harry Potter ou d’Orgueil et Préjugés !

Barnsley - Cirencester - Gloucestershire GL7 5EE - Angleterre

À partir de 260€.

En mai prochain on aura l’occasion de vivre une expérience en pleine nature, juste de l’autre côté du cercle polaire arctique, au nord de la Norvège.  

Dans cet hôtel construit principalement en bois, en face du mont Rønvikfjellet, on se trouve au meilleur endroit pour observer le soleil de minuit pendant l’été ou les aurores boréales pendant l’hiver,

On compte bien partir en randonnée dans la forêt avec un délicieux pique-nique préparé par l'hôtel et profiter du spa et de la piscine sur la terrasse avec vue sur toute la vallée de Bodø.

On y va aussi pour son restaurant traditionnel et local dont le chef a élaboré une cuisine qui reflète l’environnement alentour.

En bref, on vient ici se ressourcer et profiter de la beauté des paysages norvégiens entre collines, mer et montagnes.

Fjellveien 187 - 8011 Bodø - Norvège

À partir de 150€.

Deux fermes typiques avec cour intérieure au milieu de la forêt transylvanienne ont ouvert il y a quelques mois, et on meurt d’envie d’aller y passer quelques jours.

Dans ce sanctuaire dont le nom Matca signifie “reine des abeilles”, on découvre les joies de l’apiculture qu’on retrouve dans les produits du spa et dans nos assiettes.
Mais on part surtout en safari à la recherche des ours qui vivent dans les forêts avoisinantes, on rencontre des moines orthodoxes qui partagent leurs traditions musicales centenaires et on apprend à manier le cerf-volant perché sur la colline avec un vrai pro !
Et si on a le courage, on ira randonner dans les montagnes Bucegi et Piatra Craiului pour ensuite s’effondrer sur nos lits avec vue sur ces dernières.

Strada Balaban 280 - 507025 Simon - Roumanie